Кленовый сироп, любимый подсластитель пионеров, сегодня придает свой характерный вкус зимним блюдам.
Cal / Serv: 137 Выход: 6 Общее время: 0 часов 40 минут Ингредиенты 3 ст. несоленое масло 2 средних репы 10 унций жемчужный лук 4 моркови 3/4 ч. л. соль 1/2 ч. л. треснутый черный перец 1/4 гр. кленовый сироп 1 ст. л. свежий шалфей- Поместите масло, 1/2 стакана воды, овощи, соль и перец в большую кастрюлю на среднем огне.
- Разрежьте кусок пергаментной бумаги, чтобы она соответствовала сковороде, и положите ее прямо на овощи Отрежьте небольшое отверстие в центре бумаги, чтобы дать пару выходить, и варите, пока овощи не станут мягкими - около 15 минут.
- Добавьте кленовый сироп и шалфей, увеличьте огонь до среднего и варите еще 3 минуты. Подавать немедленно.