Сочные жареные томатные обертки с беконом и острым персиковым винегретом наполнены вкусами лета.
Cal / Serv: 640 Выход: 4 ингредиента 1/2 гр. Овощное укорочение 8 полосок приготовленного бекона 1/2 гр. кукурузная мука желтая 2 ст. л. мука общего назначения 1 ст. л. рубленой свежей петрушки 1 ч. л. листья свежего тимьяна 1 ч. л. соль 1/2 ч. л. перец черный свежемолотый 1/2 ч. л. паприка 2 зеленых помидора 1/2 гр. Пахта 4 сэндвич обертывания 4 ст. Коренастый Персик Винегрет Направления- Обжарить зеленые помидоры: в большой сковороде на среднем огне, укорочении при нагревании и 2 столовых ложки зарезервированного жира сала. В широкой, неглубокой миске смешайте кукурузную муку, муку, петрушку, тимьян, соль, перец и паприку. Окуните каждый помидор в пахту и затем посыпьте смесью из кукурузной муки. Помидоры жарить партиями по 3 или 4 с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета. Слейте воду на решетку.
- Соберите обертки: на чистую рабочую поверхность положите обертки и положите 3 ломтика помидора на каждый. Поместите 2 полоски бекона поверх помидоров и ложку 1 столовую ложку нашего кореного персикового винегрета на каждую обертку. Сложить обертки в бутерброды и подавать.