Нагревание сковороды перед добавлением жидкого теста обеспечивает приятный глубокий золотистый цвет.
Выход: 8 порций. Время приготовления: 0 часов 10 минут. Общее время: 0 часов 45 минут. Ингредиенты 1/4 c. (1/2 палки) несоленое масло 1/4 гр. рапсовое масло 1 гр. цельнозерновая мучная мука, выложенная ложкой и выровненная 1 1/2 ч. л. разрыхлитель 1/2 ч. л. мелкая соль 3/4 гр. 2% молока 1/3 гр. сироп агавы 1 ч. л. чистый ванильный экстракт 4 гр. свежая черника- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Поместите масло и масло в 10/2-дюймовую чугунную сковороду или 9 на 13-дюймовую жаропрочную форму для выпечки и перенесите в духовку для разогрева, на 5-7 минут.
- Тем временем смешайте муку, разрыхлитель и соль в миске. Добавьте молоко, сироп агавы и ваниль и перемешайте.
- Удалить горячую сковороду из духовки. Добавьте смесь масла с маслом к смеси муки и размешайте, чтобы объединиться. Верните жидкое тесто на горячую сковороду и ложку черники сверху. Выпекайте до коричневого цвета, и тесто поднимется и вокруг фруктов, от 30 до 35 минут. Переложите на решетку, чтобы немного остыть. Подавать с мороженым из сладкой кукурузы.