Spareribs, приготовленные на гриле с домашним соусом Билла, являются фаворитом пикника.
Cal / Serv: 805 Выход: 4 Время приготовления: 0 часов 5 минут. Время приготовления: 1 час 30 минут. Общее время: 1 час 35 минут. Ингредиенты. яблочный уксус 2 ст. л. Вустерширский соус 1 ст. Л. медовая горчица 1 ст. л. Мед 1/2 ч. Л. семена сельдерея молотые 1/2 ч. л. крупнозернистый черный перец 1 зубчик чеснока Направления- Приготовьте ребрышки: разогрейте духовку до 250 градусов по Фаренгейту. Поместите запасные ребрышки на большую форму для выпечки и запекайте, пока мясо не будет приготовлено - около 1 часа.
- Приготовить соус: довести оставшиеся ингредиенты до кипения в средней кастрюле. Уменьшите огонь до среднего и варите 5 минут. Переложите соус в маленькую миску и отложите в сторону.
- Шашлык из ребер: разогрейте гриль до среднего уровня. Гриль ребра в течение 15 минут. Разделите соус между двумя маленькими мисками и отложите одну. Используя кисточку, обильно покройте ребра половиной соуса из одной миски и жарьте еще 10 минут, еще один раз проварив в середине гриля. Снимите ребра с гриля и подайте теплым с зарезервированным соусом.
