Последний жареный рецепт, который все в моде? Пивная капуста - и это именно то, на что это похоже. Правильно: люди на самом деле наполняют выдолбленные кочаны капусты банками пива, бросают их на гриль, обмазывают его соусом для барбекю, а затем превращают в бургер.
Посмотреть этот пост в InstagramПиво можно капусту взять два. #beercancabbage #highlife #MillerHighLife #grillinandchillin #NorthBartonHeights #onthegrill #BBQ #vegetarianbbq #Yum #grillandchill #charbroil #stattshimself
Сообщение, опубликованное Mixhael (@mercalmercal) 8 июля 2017 года в 15:45 PDT
Вы можете спросить себя: как это случилось? И как это работает? Первоначально разработанный Epicurious Associate Food Editor Кэтрин Сакс как вегетарианская альтернатива курице в пивной банке, этот рецепт предназначен для того, чтобы пропарить внутреннюю часть капусты с пивом по вашему выбору, оставляя внешние слои карамелизированными и достаточно хрустящими для еды на булочке, как свинина.
Посмотреть этот пост в InstagramВстречайте #BeerCanCabbage Sandwich, мой новый рецепт для идеального вегетарианского проекта барбекю! Рецепт в профиле @chelsealouisekyle @dawnkperry за то, что мой ребенок выглядит так хорошо!
Сообщение, опубликованное Кэтрин Сакс (@katherinesacks) 22 июня 2016 года в 8:58 PDT
Как видите, идея завоевала популярность ...
Посмотреть этот пост в InstagramЭто случилось #beercancabbage, и это было удивительно! Автор @grillingmontana #BigGreenEgg #FogoCharcoal #FogoLife #BogoQLowAndSlow #grill #grilling #barbacoa #parrilla #parrillada #barbeque # Барбакоа # саббаз #grilledcabbage # Кусок #Charkcoal #Betrtek
Сообщение, опубликованное FOGO Premium Lump Charcoal (@fogocharcoal) 10 августа 2016 г. в 11:21 PDT
Посмотреть этот пост в InstagramВегетарианцы тоже могут приготовить барбекю. #beercancabbage
Сообщение поделено Trouble. (@trip__c) 26 июня 2016 года в 6:19 вечера PDT
Конечно, сначала вам нужно «приготовить» капусту - используйте нож и ложку, чтобы вырезать отверстие, достаточно большое, чтобы вместить половину опустошенного холодного (да, этот рецепт в основном требует, чтобы вы выпили половину пива перед вами). начать).
Посмотреть этот пост в Instagram#BeerCanCabbage (1/2) Точно так же, как пиво, курица, но с соусом барбекю и целой капустой! 1. Вырежьте ядро. 2. Поставьте на полную банку пива. 3. Обжаривайте на медленном огне и поливайте барбекю # Farmtofork #BYOB #fishtown #glutenfree
Сообщение, опубликованное «Маринованной цаплей» (@thepickledheron) 31 июля 2016 года в 20:48 PDT
Как указывает место приготовления, вы можете даже использовать капусту, которую вы удалили, чтобы смешать освежающий салат из капусты (не тратьте, не хотите, верно?). Поставьте подставку для капусты на пиво на гриле, накройте крышкой и каждые 15 минут смазывайте большим количеством соуса, пока снаружи не станет темным и обугленным, около 45 минут.
Посмотреть этот пост в InstagramЭто случилось ... #vegandinner #veganfoodshare #feedfeed @thefeedfeed #paleo #veganbbq #cabbage #cleaneating
Сообщение, опубликованное Shaina (@shainashealy) 14 июля 2016 года в 15:47 PDT
Когда все будет готово на гриле, нарежьте дольки на дымный гарнир или нарежьте полосками и ешьте как бутерброд со свининой, заваленный овощами, сыром и солеными огурцами. Теперь это блюдо без мяса для всех, независимо от того, вегетарианец вы или нет.
Посмотреть этот пост в InstagramЖареная #beercancabbage снова. Настолько хорошо! #grill #grilling #backyardfun #backyardgrilling #vegetarian #vegan #weber #webergrill #cabbage # домашний #lakelife @ grill_lovers1 @webergrills #foodporn #mancave #outdoorgrilling #lakelife Так хорошо! #grill #grilling #backyardfun #backyardgrilling #vegetarian #vegan #weber #webergrill #cabbage # домашнее производство #lakelife @ grill_lovers1 @webergrills #foodporn #hamburger #weber #weberkettle @webergrills
Сообщение, опубликованное @dwalker (@ dave30534) 27 мая 2017 года в 14:47 PDT
Инструменты, которые вам понадобятся: $ 294, гриль и копченый гриль на углях Char-Griller , amazon.com. $ 11, Разделочная доска, amazon.com. 16 долларов, нож шеф-повара, amazon.com. 7 долларов, кисточка для наметки, amazon.com
[H / T: Epicurious ]
