Эти легкие в приготовлении печенья, полные сладкого шоколада, наполнены сладкой абрикосовой начинкой.
Cal / Serv: 65 Выход: 3 дюжины ингредиентов 1/2 в. несоленое масло c. сахар 1 крупное яйцо 1 крупный яичный желток 1 ч. л. экстракт ванили 1 1/2 гр. мука универсальная неосветленная 1/4 ч. л. разрыхлитель 1/4 ч. л. соль 6 ст. л. абрикосовые консервы 1/4 в. полусладкие шоколадные чипсы 1/4 ч. л. Овощеводство Направления- В миске среднего размера, с миксером на средней скорости, взбейте масло и сахар до легкого и пушистого состояния. Взбить в яйце, желтке и ванили, пока хорошо не перемешать. Уменьшите скорость миксера до низкого уровня. Постепенно взбить в муку, разрыхлитель и соль. Соберите тесто в шарик, разровняйте до 5-дюймового квадрата и заверните в полиэтиленовую пленку. Охладите тесто не менее 1 часа или на ночь.
- Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Слегка смажьте 2 противня. Нарезать охлажденное тесто на 6 полосок. Руками с мукой скатайте каждую полоску на мукой поверхности в веревку длиной 8 дюймов. Положите веревки на расстоянии 2 дюйма на смазанные маслом противни. Пальцами выровняйте веревку до толщины 1/2 дюйма и с небольшим кончиком пальца сделайте небольшой продольный углубление по центру каждого сплющенного каната. Заполните отступы каждого 1/2 столовыми ложками консервов.
- Выпекать печенье 10 минут или до золотистого цвета. Удалите листы из духовки и ложки оставшихся 1/2 столовой ложки консервов в каждую выемку печенья, чтобы завершить это. Вернитесь в духовку. Выпекать от 5 до 8 минут дольше или до золотистого цвета. Прохладное печенье на противнях на решетке.
- Тем временем, в маленькой кастрюле на медленном огне или в микроволновой чашке в микроволновке растопите кусочки шоколада и укоротите, помешивая маленькой ложкой до однородного состояния. Полить шоколадом печенье. Охладите печенье, пока шоколад не застынет. Разрежьте каждое печенье длиной 8 дюймов под углом 45 градусов, чтобы получилось 6 полосок. Храните батончики в один слой в герметичном контейнере при комнатной температуре или в холодильнике.
Пищевая ценность основана на 1 cookie-файле.
