Надеюсь, ваша семья готова сожрать, потому что наши лучшие рецепты на День Благодарения настолько просты и вкусны, что вы не сможете выбрать один или два. От вкусных идей индейки до классических гарниров, запеканок из сладкого картофеля и множества пирогов - у нас есть все рецепты, которые вам понадобятся, чтобы осуществить свой праздничный праздник.
Пирог с сладким картофелем
Дайте людям то, что они хотят - классический пирог из сладкого картофеля, который они любят, но с еще более ароматной начинкой и пикантной кремовой начинкой.
Пекан-тыквенный пирог с глазурью из сливочного сыра
Не стесняйтесь подавать эту тыкву и орехи пекан на День благодарения на завтрак или десерт. (Мы никому не скажем, есть ли у вас ломтик на обоих!)
Крендель-шоколадно-ореховый пирог
Самый любимый пирог всех времен (пекан!) Стал еще вкуснее благодаря добавлению соленых кренделей и кусочков растопленного шоколада.
Острый суп из тыквы
Сделайте очень большую порцию этого осеннего супа, чтобы подать его в начале праздника в День благодарения, и у вас будет много остатков, которыми можно насладиться в течение нескольких дней.
Жареный Баттернат Сквош с Винегретом из Сидра
Один кусочек этого блюда из тыквы со вкусом яблочного сидра, и все ваши гости в День благодарения скажут: «О, моя тыква!
Дикий рис и сидр-клюквенный плов
Удивите свою семью в этот День Благодарения этим ароматным рисовым гарниром со сладкой клюквой и пикантной корицей.
Бурбон Пекан Пирог
Ваш любимый пирог на День благодарения только что изменился благодаря большому шоколаду и бурбону.
Запеканка для сквоша
С легким густым сыром и маслянистыми крекерами на вершине, эта легкая запеканка из тыквы может просто украсть гром среди индюков.
Жареная брюссельская капуста
Этот полезный гарнир на День благодарения прост и классичен, но лучшая часть этого рецепта - 20-минутное приготовление. Это не становится легче, чем это!
Яблочные оладьи с пирогом
Получите безупречный вкус и фруктовый вкус пирога без времени на приготовление: взбейте партию этих оладьев с сахарной глазурью.
Туалетная Тамале
Попрощайтесь со скучным и скучным и подарите тепло своему праздничному буфету с этой пикантной начинкой на День благодарения.
Тушеная зелень
Пикантный бекон будет побуждать всех к большому количеству полезной зелени на праздничном застолье.
Тыквенный пекан с пеканом
Приготовьтесь: этот бурбонский соус - это все.
Красный чили и апельсин застекленные Турция
Хотите разбудить гостей вашей вечеринки? Эта пикантная индейка сделает свое дело.
Жареная индейка с шалфеем
Этот рецепт индейки нежный и влажный благодаря сенсационному цитрусовому рассолу, взятому из книги Келли «Печенье и южные традиции » Кэрри Морей.
Подсказка: не забудьте залить свежим тимьяном - трава добавляет дополнительный вкус.
Идеальная жареная индейка
Главное блюдо вашей праздничной трапезы - индейка - это одно блюдо, которое вы хотите правильно приготовить - и с помощью этого надежного рецепта вы сможете каждый раз жарить красивую, сочную индейку.
Попробуйте этот вкусный поворот: если у вас есть время, подумайте о том, чтобы посушить птицу за ночь, чтобы сочное мясо наполнилось нежным вкусом. Найти рецепты для трех разных рассолов.
Подсказка: для свежего гарнира, который не увядает, выбирайте жесткие глянцевые листья. Здесь лавровый и цитрусовый листья сочетаются с инжиром и кумкватом.
Сковорода Эрин Напье в сковороде
Потому что нет ничего лучше, чем окунуть кукурузный хлеб в тарелку с соусом и клюквенным соусом.
Тыквенный мусс
Этот очень вкусный тыквенный десерт также очень легко приготовить, так как он не требует выпечки.
Быстрый совет: взбейте его (буквально) заранее и охладите на ночь.
Получить рецепт.
Идеальная жареная индейка с рубленым гербес-де-прованс
Приправьте нашу идеальную жареную индейку пикантным руб.
Попробуйте этот вкусный поворот: показанная здесь версия «Гербес-де-Прованс» 2008 года требует ½ стакана сушеной лаванды; 1 столовая ложка каждой соли, семян фенхеля и сушеного тимьяна; и 2 чайные ложки белого перца. Просто пульсируйте в мельнице для специй, пока смесь не станет мелкой, но не пудрой. Затем, на Шаге 2 в нашем рецепте индейки, опустите масло. И вместо соли и перца, потрите специи под и над кожей индейки.
Получить рецепт.
СВЯЗАННЫЙ: Лучший способ приготовить соус
Пирог с орехами
День благодарения просто не обходится без классического домашнего пирога с орехами. Мы обожаем эту версию, адаптированную из книги Келли «Печенье и южные традиции » Кэрри Мори.
Пряный клюквенный соус с апельсином и звездчатым анисом
Идеальное количество теплой зимней специи готовится в традиционном клюквенном соусе с душистым перцем, анисом и свежевыжатым апельсиновым соком. Этот соус можно приготовить за три дня. «Когда мы разработали этот рецепт десять лет назад, - говорит Шерил Слокум, редактор еды Country Living, - целью была классический клюквенный соус с оттенком экзотики. Звездный анис сделал свое дело».
Дикий рис и соус басмати с колбасой и шалфеем
Для этого приправы в День Благодарения два вида риса готовят в ароматной смеси грибов и лука, обжаренных в масле, лавровом листе и свежем шалфее.
Корнбред с потрясающими пеканами и сладкой колбасой
Этот рецепт от Beekman Boys требует Supermoist Cornbread. Если вы используете кукурузный хлеб для начинки, приготовьте его за два дня: нарежьте кукурузный хлеб на кусочки размером 1 дюйм, выложите на большой противень в один слой и дайте высохнуть при комнатной температуре в течение двух дней.
Закваска и грибной фарш
Более легкая, чем ожидалось, начинка. Подайте это любимое блюдо благодарения вместе с The Perfect Roast Turkey. Соберите начинку на день вперед в масленой посуде, накройте, поставьте в холодильник и запекайте при необходимости.
Мацкий фарш Эдит Ньюман
Еда мацы и куриный бульон добавляются вместе медленно, чтобы гарантировать, что эта начинка восхитительно сыра. Яблоки и корица придают удивительный намек на сладость. «Для меня это просто не День Благодарения без рецепта маминой начинки, который требует мацу вместо еды, - говорит Рэйчел Ньюман, главный редактор Country Living с 1978 по 1998 год. «Это здорово в первый день, еще лучше в следующий».
Салат из рубинового красного грейпфрута и цикория
Этот яркий салат содержит сладкий терпкий грейпфрут и немного горький цикорий для освежающего дополнения к вашему праздничному столу.
Быстрый совет: чтобы разделить грейпфрут, сначала отрежьте верх и низ. Отрежьте кожуру и сердцевину; затем разрезать вдоль мембран, чтобы освободить сегменты.
Соте из капусты Тома Валенти с чесноком и красным луком
Этот рецепт благодарения вдохновлен стилем приготовления шеф-повара Нью-Йорка Тома Валенти. «Соте из капусты всегда на столе благодарения моей семьи», - говорит он. «Это напоминает мне моего итальянского дедушку, который подавал грин прямо из своего сада». Чтобы сэкономить время, вымойте, высушите и обрежьте капусту накануне. Хранить в свежем виде. Готовьте только капусту и опустите лук и чеснок. Завершите блюдо, добавив в него немного поджаренных кедровых орехов или нарезанного миндаля.
Следующие 30+ рецептов позднего завтрака для раннего праздника
