В поисках вкусного десерта, кроме пирога, на ужин на День Благодарения? Вот: наш пирог с орехами и орехами.
Урожайность: 12 порций. Общее время: 2 часа. 0 мин. Ингредиенты Торт 1 гр.(2 палочки) несоленое масло, при комнатной температуре, плюс еще для кастрюли
3 в.универсальная мука, ложка и выровненная, плюс еще для сковороды
2 ч. Л.тыквенный пирог
2 ч. Л.порошок для выпечки
1 ч. Л.пищевая сода
1 ч. Л.кошерная соль
2 в.фасованный светло-коричневый сахар
2большие яйца
1(15 унций) может чистое пюре из тыквы
1/2 в.сметана, при комнатной температуре
1 ч. Л.чистый ванильный экстракт
3/4 в.нарезанные жареные орехи пекан
Глазури 3 унциисливочный сыр, при комнатной температуре
1 ст. Л.молоко
1 ч. Л.чистый ванильный экстракт
1/2 ч. Л.кошерная соль
3/4 в.кондитерский сахар
Жареные орехи пекан, для гарнира
Направления- Сделать пирог: Разогреть духовку до 350 ° F. Смажьте маслом и мукой кастрюлю с 12 чашками. Взбейте в миске муку, специи для пирога, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
- Взбейте сливочное масло и коричневый сахар на средней скорости с помощью электрического миксера до получения легкой и пушистой, от 2 до 3 минут. Добавить яйца, по одному, взбивая до включения после каждого добавления. Взбить в тыквенном пюре, сметане и ванили. Уменьшите скорость миксера до минимума и медленно добавляйте муку, перемешивая, пока не добавите. Сложите в орехи пекан. Переложить тесто в готовую кастрюлю.
- Выпекайте до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, от 50 до 55 минут. Охладить в сковороде в течение 20 минут, затем перевернуть на решетку для полного охлаждения. Переложить торт на блюдо.
- Сделать глазурь: взбить сливочный сыр, молоко, ваниль и соль на средней скорости с помощью электрического миксера до однородного состояния. Постепенно добавить сахар, взбивая, пока не включены.
- Полить пирог глазурью и посыпать орехами пекан.
