Поклонники утверждают, что яичный крем - это не яичный крем, если только он не сделан из шоколадного сиропа U-Bet от Fox. Тонко ароматизированный сироп производился в Бруклине в течение трех поколений, и именно это делает этот напиток символом Нью-Йорка. Самый большой сюрприз? В яичном креме нет ни яйца, ни сливок! В нашем традиционном напитке Mocha Egg Cream добавлен легкий кофейный ликер.
Читать больше + Читать меньше - Cal / Serv: 186 Урожайность: 1 Ингредиенты 2 ст. кофейный ликер 3 ст. л. цельное молоко 1 ст. л. шоколадный сироп 6 унций холодная сельтерская вода- Приготовить яичный крем: размешать ликер, молоко и шоколадный сироп в стакане по 10 унций. Держа бутылочку сельтерской воды на расстоянии 10 дюймов от края стакана, наливайте сельтерскую бутылку ровным потоком, чтобы он опустил сельтерскую смесь под смесью молока и создал пенистую головку. Подавать немедленно.