Корпуса из проволоки и под залог устарели для консервирования.
Старомодные шариковые банки с решеткой в течение некоторого времени были сняты с производства, но многие все еще собирают их. Кладовая полка, заполненная этими привлекательными банками, имеет ретро-шарм, особенно когда содержимое широко варьируется по цвету и форме. Министерство сельского хозяйства США больше не одобряет их использование для домашнего консервирования, но банки по-прежнему делают привлекательные контейнеры для хранения многих видов сухих продуктов. Запасные уплотнения и поручни можно заказать у онлайн-поставщиков, если вам необходимо их заменить.
Вещи, которые вам понадобятся
- Шариковые банки
- Замена проволоки под залог комплектов.
Снимите старый залог с крышки. Сожмите концы проволоки крышки, где она образует две петли, и извлеките ее из стержней петли на банке. Снимите провод и отложите крышку в сторону.
Найдите петлю, которая скрепляет концы проволоки на горлышке банки для консервирования. Сожмите концы провода вместе и сдвиньте петлю. Это освободит провод.
Снимите проволоку и механизм закрытия поручня с горлышка банки и выбросьте его. Тщательно очистите банку и крышку там, где они соприкасались с оригинальными проводами.
Поместите новый механизм проволоки и поручня вокруг горловины банки так, чтобы шарнирные пальцы и механизм освобождения были направлены вверх. Сожмите концы вместе и наденьте проволочную петлю на концы, чтобы закрепить проволоку на месте.
Оберните новый провод вокруг крышки петлями под углом вниз. Сожмите концы вместе и вставьте их между стержнями петли на проводе банки. Отпустите, и петли должны расшириться, чтобы упираться в стержни петель.
При необходимости замените резиновое уплотнение, и банка будет готова для дальнейшего использования.
Советы и предупреждения
- Некоторые производители делают недорогие легкие герметичные банки для сухих товаров, которые можно приобрести в магазинах со скидками. Если вы не можете найти другие источники, они могут предоставить запасные поручни для ваших винтажных банок.