Разнообразие, которое вы, вероятно, найдете в садовом центре: «Улучшенный Мейер».
Лимонные деревья Мейера (Citrus meyeri), которые вы, вероятно, купите, - это сорт «Улучшенный Мейер». Стандартные, укрывающие болезни лимоны Мейера были заменены этим сортом в большинстве районов в 1970-х годах. Как и многие другие цитрусовые, вам нужно правильно собирать лимоны Мейера, чтобы убедиться, что фрукт имеет лучший вкус. Мейерские лимонные деревья растут в теплом климате зон устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 8b по 10.
Сбор урожая и морозная погода
Мейер лимоны, вероятно, будут плодоносить на дереве круглый год, что означает круглогодичный сбор урожая. Это может создать проблему, если ожидается морозная погода. Лучше выращивать лимоны Мейера в безморозном климате, но вы можете выращивать их в горшках в немного прохладном климате. Если прогнозируется температура ниже точки замерзания, поместите комнатный лимон Мейера в помещение или соберите все фрукты с дерева в земле и тщательно полейте его, чтобы увлажнить почву вокруг корней. Сбор фруктов до замораживания защитит как фрукты, так и дерево от повреждений от замерзания. Если вы собрали слишком много лимонов с дерева, чтобы использовать их сразу, выжмите сок и заморозьте его.
Мейер Лимоны и Спелость
Цвет лимона, в том числе лимона Мейера, не единственный показатель того, что фрукт готов. Поскольку лимоны Мейера на вкус слаще стандартных лимонов, важно знать, когда собирать фрукты. Изменение цвета является признаком того, что лимоны Мейера могут быть готовы, но вы должны попробовать один или два фрукта, чтобы получить сладкий терпкий вкус. Когда лимоны Мейера лучше всего на вкус, это когда нужно их собирать. Лимоны не станут слаще после того, как вы удалите их с дерева.
Метод сбора урожая
Если вы посадили привитое лимонное дерево Мейера, вы можете увидеть плоды через два года, но из саженцев потребуется не менее четырех лет, пока вы не сможете собрать плоды с дерева. Если вы решили, что лимоны Мейера имеют правильный вкус для сбора, отрежьте фрукты с дерева с помощью обрезки ножниц, на 1 дюйм выше фруктов. Это предотвращает разрыв тонкой кожи лимона Мейера. Если вы случайно прокололи или порвали кожуру любых лимонов во время сбора урожая, сразу же используйте их или выбросьте, потому что любое повреждение кожи может побудить плод размножаться бактериями в месте разрыва. Вы также можете осторожно снять плод с дерева, одновременно поворачивая его, чтобы освободить его от стебля. Если вы выберете эту опцию, следите за поврежденной кожей на ваших лимонах.
Будущее производство фруктов
Это миф, что все фрукты должны быть удалены с дерева, чтобы развивался будущий урожай. Фрукты из лимонов Мейера рождаются на новом росте, а не на том старом росте, который произвел плод в начале года. Если вы не можете использовать все фрукты сразу, оставьте их на дереве. Это не уменьшит количество плодов, которые дерево производит позже, и лучшее место для хранения лимонов Мейера, как и любого другого цитрусового, находится на дереве.
