https://eurek-art.com
Slider Image

Как приготовить овечью рыбу

2020

Филе может быть немного сложным, поэтому вы можете купить предварительно нарезанное филе в магазине.

Когда дело доходит до приготовления овечьей головы, почти все идет. Это очень универсальная рыба, которая является членом семейства порги и может быть приготовлена ​​множеством способов. Один из самых простых способов приготовить овечью рыбу - это окунуть рыбу в яйцо, намазать панировочными сухарями и жарить до золотисто-коричневого цвета, хотя они также жарится и запекаются исключительно хорошо. Их ребро и структура позвоночника немного сложны, поэтому их трудно складывать. Если вы планируете готовить овечьи ножки перед тем, как готовить их, дайте себе дополнительное время на их чистку.

Вещи, которые вам понадобятся

  • Овечья рыба
  • Лимонный сок
  • Поваренная соль
  • Перец
  • петрушка
  • Сливочное масло
  • Анчоус эссенция
  • яйца
  • Мучной
  • паприка
  • Приправленные хлебные крошки
  • Нож
  • Рыбный чайник
  • Пароварка

Различные способы приготовить овечью шкуру

Вареная Овечья Голова

Очистите рыбу, посолите и замочите в холодной воде на час. Через час вытащите его из воды, вытрите насухо и используйте нож, чтобы забить обе стороны рыбы. Поместите овечью головку в сушилку чайника, сожмите над ней лимонный сок и покройте рыбу смесью молока и воды 50-50. Добавить соль, перец и рубленую петрушку по вкусу и варить на медленном огне, слегка варив, пока рыба не приготовится. Слейте соус из чайника для рыбы, чтобы подать отдельно.

Жареная Овечья Голова

Очистите рыбу и сделайте несколько глубоких порезов по бокам. Обжарить, приправить рыбу солью и перцем по вкусу, полить маслом. Растопить половину чашки масла и добавить немного лимонного сока и две столовые ложки эссенции анчоуса. Вылейте смесь на жареную рыбу и подавайте.

Жареная Овечья Голова

Очистить рыбное филе и окунуть в соленое молоко. Затем слегка обжарьте филе и обмакните в миску взбитые яйца, тщательно накрыв. Смазать приправленными сухарями и обжарить во фритюре до готовности. Подавать с любимым соусом.

Паровая овечья голова

Очистите рыбу, приправьте ее солью и перцем и готовьте на пару в течение часа. Как только рыба приготовится на пару, аккуратно положите ее на тарелку для сервировки, украсьте петрушкой и лимоном и подайте с рисовым масляным соусом.

Чтобы сделать нарисованный масляный соус, растопите 1/4 стакана масла в пароварке. Размешайте 2 столовые ложки муки, 1/2 чайной ложки соли, 1/8 чайной ложки перца и 1/8 чайной ложки паприки. Затем медленно добавьте 1 стакан воды и варите до загустения. Перед тем как полить рыбу, смешайте в 1 чайной ложке лимонного сока и 2 столовых ложки рубленой петрушки.

Как выдвинуть держатель карниза со стены

Как выдвинуть держатель карниза со стены

Как построить миниатюрный маяк

Как построить миниатюрный маяк

12 крошечных домов рядом с пляжем вы можете арендовать прямо сейчас

12 крошечных домов рядом с пляжем вы можете арендовать прямо сейчас