Эта слегка сладковатая приправа с ореховым вкусом обеспечивает идеальную фольгу для горькой зелени и кусочков спелых нектаринов.
Cal / Serv: 247 Урожайность: 4 ингредиента Зелень: 1 пучок листьев рукколы 1 маленький салат с маслом головки 1 маленький радиккио головки 4 Конечные листья Заправка: 3/4 c. растительное масло в. хересный уксус 1/4 гр. Поджаренный нарезанный фундук 1/4 гр. Мед 1 зубчик чеснока 1/2 ч. Л. соль 1/4 ч. л. молотый черный перец Фрукты: 3 средних спелых нектарина Направления- Приготовить зелень: обрезать и вымыть всю салатную зелень. Высушите и положите в большую миску для сервировки. Накройте и поставьте в холодильник до готовности к использованию.
- Приготовление заправки: в кухонном комбайне или блендере смешайте растительное масло, уксус, фундук, мед, чеснок, соль и перец, чтобы получилась эмульсия.
- Для подачи: сбрызнуть заправкой зелень и перемешать. Разложить нектарины сверху.