Призрачные кокосовые яблоки

Розовый Fujis, покрытый кремовым белым шоколадом и кокосом, становится бледным.

Выходы: 6 - 8 порций Ингредиенты 6 яблок Фуджи 10 унций. чипсы из белого шоколада 4 гр. Нарезанный кокос

1. Удалите стебли и шашлык из яблок (см. «Уловки для палочек» ниже).
2. В пароварке на медленном огне растопить кусочки белого шоколада, постоянно помешивая.
3. Окуните яблоко в шоколад. Немедленно опустите яблоко в миску с кокосовой стружкой, вращая, чтобы равномерно покрыть.
4. Переложить на пергаментный противень. Повторите эти действия для всех яблок и поставьте в холодильник примерно на 15 минут.

Советы и методы

Трюки для палочек: во- первых, просто открутите ствол. Если ваш шампур тупой, заострите его с помощью универсального ножа, чтобы отрезать один конец под диагональным углом. Затем, работая на плоской поверхности, крепко возьмите яблоко и протолкните шашлык двумя третями пути внутрь. Если вытек сок, вытрите фрукты бумажным полотенцем, прежде чем окунуть их.