Как температура поднимается, прохладный суп освежает. Держите этот суп хорошо охлажденным, но не настолько, чтобы холод притуплял его вкус. Если у вас мало времени, поставьте суп в ванну с холодной водой с большим количеством кубиков льда.
Cal / Serv: 255 Выход: 4 Ингредиенты 1 фунт. Помидоры 1/4 c. красный лук 1/4 гр. огурец без косточек 1/4 гр. красный болгарский перец 1 зубчик чеснока 2 ст. л. оливковое масло первого отжима 1 ст. уксус из красного вина 3/4 ч. л. соль 1/2 ч. л. тмин ч. л. кайенский перец 2 авокадо Направления- Смешайте все ингредиенты, кроме авокадо, в большой миске. Слегка растолочь с картофельным пюре, размешать в 1 стакане воды, накрыть крышкой и охладить не менее 1 часа или до 6. Добавьте авокадо и сразу подайте.
