Птенцы фермы предлагают вам один из своих заветных рецептов.
Cal / Serv: 456 Выход: 8 ингредиентов 2 диска Пирожное бабушкина тесто 2 1/2 фунта. Смешанные яблоки 2 ст. мука общего назначения 3/4 гр. сахар 1 ст. л. сахар 1 ч. л. корица молотая 1/4 ч. л. молотый мускатный орех 1/2 ч. л. соль 1 ст. л. лимонный сок- Нагрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту
- Раскатать один из дисков теста на слегка посыпанную мукой поверхность до толщины 1/8 дюйма; перенести на 9-дюймовую форму для пирога. Отложите и держите охлажденным.
- Раскатайте оставшееся тесто до толщины 1/8 дюйма. Отложите на противень с подкладкой из пергаментной бумаги и оставьте охлажденным.
- Смешайте нарезанные яблоки, муку, 3/4 стакана сахара, корицу, мускатный орех, соль и лимонный сок и перемешайте до получения однородной массы. Вылейте яблочную смесь в подготовленную форму для пирога и положите оставшееся тесто.
- Обрежьте, оставив 1/2-дюймовый выступ, согните и обожмите края. Посыпать сверху оставшейся столовой ложкой сахара; охладить в течение 10 минут.
- Выпекайте, пока фрукты не пузырится, а корочка не станет золотисто-коричневой - от 50 до 55 минут. Прохладный на решетке.
