![](http://eurek-art.com/img/entertaining/61/3-effortless-tips-alfresco-entertaining.jpg)
Мы склонны думать о барбекю или пикниках как об единственном свободном ресторане без суеты, но вполне возможно провести элегантный ужин на открытом воздухе без стресса (или желая, чтобы у вас был бюджет для провайдера по вызову). Эбби Ларсон, основатель и редактор Style Me Pretty Living, делится своими лучшими советами, как устроить вечеринку на свежем воздухе без пота:
Pre-Party Prep
Подайте закуску комнатной температуры, которую вы можете приготовить заранее, как сырную тарелку, украшенную джемом и ягодами. Затем выберите основной курс, который не оставит вас карабкаться в последнюю минуту. На свой вечер Эбби решила приготовить лингвини болоньезе и приготовила соус накануне. «Просто разогрейте ее, как только ваша паста будет приготовлена. Она вкуснее, когда у нее есть время сидеть и тушить», - говорит она. (Попробуйте наш болонский рецепт, который вы можете приготовить в мультиварке для окончательной подготовки к бездельничанию.) Убрав все мелкие детали до прибытия ваших гостей, вы получите максимальное время, проведенное с ними.
Выбрать цветок
Придерживаясь одного цветения, вы экономите время и пару баксов (не нужно пытаться сделать сложную композицию или взять пружину для полного букета). Вырежьте несколько цветов из вашего сада или загляните в супермаркет или цветочную лавку за горсткой стеблей. Заправьте их в творческие сосуды, такие как чашки мятного джулепа, держа пионы из сада Эбби. «Использование одних и тех же цветов в одном и том же оттенке гарантирует, что вещи останутся элегантными [и] роскошными, но при этом абсолютно легкими», - говорит она.
Фото предоставлено Style Me Pretty Living
Добавьте Маленькие Роскоши
«Секрет хорошего ужина на свежем воздухе заключается в том, чтобы ваши гости чувствовали себя особенными, но в то же время совершенно расслабленными», - говорит Эбби. Заставьте их побаловать себя льняными салфетками, столовыми приборами и бутылкой вина, которые подают в настоящих бокалах, а не в бумажных стаканчиках.
Расскажите нам: какой ваш любимый рецепт для вечеринки на открытом воздухе?
---
ПЛЮС:
Смотрите более приятные и простые развлекательные советы »
Дешевые DIY Цветочные Центральная »
Весенние Цветочные Идеи Ремесла »
Ремесла Дня Матери ручной работы »