«Я впервые принимаю ужин в День благодарения у себя дома. Мне бы очень хотелось, чтобы он запомнился, и мне нужна помощь. Ожидается около 15 человек, и у меня есть столовая на восемь человек, очень маленькая кухня, и, из-за ее размера, несколько неудобная гостиная. Я также хотел бы красиво украсить свой стол, но не могу думать ни о чем, кроме центрального предмета, свечей, большого количества еды и т. д. Я хочу, чтобы он чувствовал себя расслабляющим для когда мы садимся обедать, и я ненавижу идею что-то забыть. Пожалуйста, помогите мне! "
Дора Бермудес
Дорогая Дора,
Самое важное, что вы можете сделать для своих гостей, - это заставить их чувствовать себя комфортно. Если пространство является проблемой, освободите дополнительную комнату, поместив часть вашей мебели и аксессуаров в гараж или другую комнату. Уберите случайные столы, чтобы у ваших гостей было удобное место, чтобы положить еду и напитки. Очень важно иметь достаточно места для всех, даже если это означает аренду или заимствование дополнительных услуг. Освещение должно быть достаточно ярким, чтобы гости могли видеть, что они едят.
Что касается приготовления пищи, подготовка имеет решающее значение. День благодарения - прекрасное время, чтобы разделить бремя и назначить конкретные блюда для ваших гостей. Когда кто-то спрашивает: «Что я могу принести?» В этом нет ничего плохого. Конкретно - как в "Как насчет шоколадного торта?" - поможет вам держать детали под контролем и в равновесии, чтобы у вас не было пяти тыквенных пирогов. Кроме того, заказывайте блюда, которые не потребуют большой подготовки, когда они придут к вам.
Сделайте стол особенным из осенних фруктов и овощей. Вы могли бы наполнить миски или урны с пьедесталом фруктами или договориться о длине стола. Например, вы можете вкладывать обету в свои фрукты или тыквы. Куча горько-сладких веток имеет приятное ощущение. Вы можете даже повесить перья на люстру, используя мононить или проволоку. Если вы хотите преодолеть дистанцию и разместить карты, попробуйте прикрепить маленькие ярлыки к стеблям груши с тонкой атласной лентой или рафией (www.raffitribbons.com) или напишите имена на сохранившихся листьях с золотыми перманентными маркерами.
Если вам нужно больше вдохновения, отправляйтесь в книжный магазин или на amazon.com и найдите « Празднование дома: украшения на праздники и времена года» . Эта книга от Seasons of Cannon Falls (midwestofcannonfalls.com) содержит много хороших идей для украшения и развлечений, которые вы можете применить к Дню благодарения и за его пределами.
Счастливого Дня Благодарения.
